为深入贯彻落实国家“中部地区高质量发展”战略，精准服务河南省老年服务与餐饮产业升级需求，河南职业技术学院于近日成功举办为期三天的职业技能提升专题培训。本次培训聚焦老年人能力评估师、中式烹调师、中式面点师三大紧缺职业，吸引了来自省内医疗机构、养老服务机构、社区服务中心及郑州市团餐协会等140余名企业员工参与，成为职业教育赋能区域经济发展的又一创新实践。

培训采用“理论+实践”双轨制教学体系，特邀行业权威专家、国家级高级技师及职业技能认定高级考评员组成讲师团。课程设计紧密对接国家职业资格考核标准，通过案例解析、情景模拟、分组实训等多元化教学手段，帮助学员快速掌握老年人健康评估、营养膳食搭配、传统面点工艺等核心技术要点。参训学员普遍反馈：“课程内容直击岗位需求，特别是沉浸式实操环节，让我们对通过职业技能等级认定充满信心。”

此次培训不仅为学员提供考前辅导，并联合郑州市团餐协会、多家养老机构建立“培训+考核”闭环服务，全力打造“技能+证书”的高技能人才培训高地，持续为区域输送高素质技术技能人才。作为河南省职业教育标杆院校，河南职院始终立足区域产业需求，为中部地区高质量发展提供坚实人才支撑。(供稿人：蔡晶晶  张榜哲  审稿人：梁保然)