为深入贯彻落实《河南省"十四五"职业技能培训规划》关于深化产教融合、创新技能人才培养模式的要求，3月21日下午，河南职业技术学院与河南华彩生态农业有限公司联合举办的"2025年企业新型学徒制中式烹调师培训班"开班仪式在合鼎楼719会议室隆重举行。郑州市人社局职业能力建设处处长梁维博、专班负责人王洪蛟，河南职院副校长李玉峰、文化旅游学院院长陈佳平、继续教育学院院长梁保然，河南华彩生态农业有限公司总经理郭健伟等校企政三方代表及80名学员共同见证这一产教协同育人的重要时刻。开班仪式由梁保然主持。

李玉峰在致辞中指出，本次培训是学校贯彻《国家职业教育改革实施方案》的生动实践，将依托"双导师制"培养体系，通过"匠心守初心、精技担使命"的育人理念，打造理论教学与企业实践深度融合的"中原工匠孵化平台"。陈佳平表示，文旅学院作为项目执行单位，始终以服务区域经济、传承中华餐饮文化为己任，将非遗传承人带徒传技与企业技术攻关项目深度融合，实现人才培养与现代产业链精准对接。华彩生态农业总经理郭健伟现场提出"三个期待"：期待学员实现技能增值，期待校企共建技术攻关团队，期待形成可复制的现代农业人才培养范式。学员代表表示将珍惜"学生+学徒"的双重身份，在国家级烹饪大师与企业技术骨干的联合指导下，力争在结业时实现"持证上岗+技术创新"双丰收。

梁维博在讲话中强调，本次培训是落实《郑州市职业技能提升行动质量年活动方案》的示范项目，要求校企双方严格执行"五个一"管理标准：建立一套培养质量监控体系、开发一批产教融合型课程、组建一支跨界教学团队、培育一批技术革新成果、形成一套可推广经验，为全省新型学徒制培训提供"郑州样板"。梁保然强调，学校作为"中国特色高水平高职学校"建设单位，始终将服务区域经济高质量发展作为办学导向，此次与省级农业龙头企业华彩生态的战略合作，既是落实《河南省职业教育产教融合发展行动计划》的具体行动，更是助力豫菜文化传承创新的重要举措。会后，与会嘉宾实地考察了文化旅游学院的"河职豫膳坊"非遗工坊和智慧餐饮实训中心。对学院"传统技艺数字化传承""预制菜工业化转化"等教学场景建设给予高度评价。

此次培训班的成功举办，标志着学校在深化现代职业教育体系改革中迈出关键步伐，通过政校企三方联动，正在书写"职教赋能乡村振兴、技能成就美好生活"的时代答卷。（供稿人：蔡晶晶 张榜哲 审稿人：梁保然）