3月21日下午，由继续教育学院承办的我院2019年第二期创业大讲堂在3号教学楼3110教室开讲。本期大讲堂邀请鑫苑无添加大豆油创始人、郑州大学客座教授、北京大学河南校友会副会长苑士锋先生为同学们带来“创业梦想与现实”主题报告。本次大讲堂由继续教育学院院长胡锡凤主持，环境艺术工程学院的300余名学生参加。

苑先生用幽默风趣的语言讲述了自己的创业故事，自己是如何在郑州一步一步打拼，如何从零做到现在的企业规模。苑先生用自己亲身经历告诫同学们，在创业过程中要记得扬长避短，专注于自己的优势、长处，不要轻易尝试不在能力范围的事情，切勿跟风创业。苑先生还特别强调知识对创业的重要性，推心置腹的告诉同学们打铁还需自身硬，要好好学习，提升自己，因为知识的厚度决定了你创业的高度。通过此次讲座，同学们对创业有了更新的认识和了解，开阔了眼界和视野。（供稿：张二和；审稿：胡锡凤）