助力大学生双创，“豆腐哥”李胜利创业大讲堂传“状元秘笈”

大河报·大河客户端记者 申义强 

 

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“行善积德，我以这项工作为荣，为社会造福……”话音还未落下，已是掌声雷动。10月24日下午，河南职业技术学院的3110教室内，豆状元创始人李胜利先生被聘为河南职业技术学院创业导师，并向现场150余名在校学生分享了自己的创业故事和心得体会，为这群朝气蓬勃的学子加油鼓劲，为他们的创业梦想夯实基础。 

“成功没有捷径，只有一条路，坚定信念，坚持下去，找对方法……”字字珠玑，句句肺腑。10月24日下午，河南职业技术学院2019年第九期创业大讲堂上，豆状元创始人李胜利先生的创业故事以及心得分享数次被同学们热烈的掌声打断。 

 

“创业不等于当老板，对‘我想做’和‘我能做’一定要有清醒的认识，将自己能做的事做到极致。”演讲伊始，李胜利没有给大家高涨的创业热情鼓风吹火，相反，他提出了专注和专业的工匠精神。他介绍，在豆状元的工厂里，设备上有一个关键的过滤零件只能从日本或者德国进口，因为只有日本和德国企业生产的过滤零件才能达到豆状元产品生产线的要求。“一件事做到极致其实就掌握了话语权，就有了核心竞争力。在日本和德国，类似的企业非常多，而我们国家还很少，所以我们更应该加强这方面的意识。” 

 

 

“脚踏实地，要对社会有所贡献，更要对得起自己的良心。”谈起做豆腐的初衷，李胜利说，源于自己偶然一次接触到的小作坊生产豆腐的现场，“在我离作坊十多米的时候，就闻到了一股难闻的味道。走近一看，做好的豆腐都在院子里露天晾晒，黑乎乎的。走到跟前，黑压压的苍蝇嗡地飞了起来”“我这儿还算是干净的了”，这是李胜利从作坊老板那里听到的最刺耳的话。从那一刻起，李胜利决定，一定要建立一家工业化豆腐生产工厂，让更多人吃上健康豆腐。工业化生产无添加健康豆腐的路本是没有的，没有工艺理论和参数、没有专业化设备、没有可以借鉴的生产、管理模式。是李胜利用一滴滴汗水、一次次赌注、一步步坚持，用自己的十年光阴，专心投身于豆腐行业，硬生生开辟出来的。 

 

“从煤矿工人到摩托车修理工，从卖气球、卖串串，到鞋帽商人，从贸易公司的大老板，到倾家荡产卖豆腐，成为备受尊敬的“豆腐哥”，李胜利先生的创业经历跌宕起伏，却让台下的学生们如沐甘霖。”“李总，创业初期那段时间是什么力量支撑着你一直不忘初心的前行？”在得知豆状元创立初期，连续四年亏损超过100万时，同学们按捺不住自己的好奇，将疑问抛向了李胜利。“厂里有一名老员工，在和家人在一家餐饮店吃饭时，十分骄傲的告诉家人‘这是我做的’。”李胜利表示，“让更多人吃上健康的天然豆腐”已深植于豆状元基因，“用我们公司理念里的一句话，行善积德，我以这项工作为荣，为社会造福……” 

 

 

华为创始人任正非说过：“一个人一辈子能做成一件事已经很不简单了，为什么？中国13亿人民，我们这几个把豆腐磨好，磨成好豆腐，你那几个企业好好去发豆芽，把豆芽做好，我们13亿人每个人做好一件事，拼起来我们就是伟大祖国。”这句话道出了很多创业者成功的真谛：在一个领域死磕到底。不管是在饱受质疑的创业初期，还是备受尊重的当下，李胜利都没有迷失过自己，一直都在坚持做让大众放心的健康豆腐。在李胜利的眼中，“让更多人吃上健康的天然豆腐”没有终点，“我会一直做，一直在路上。” 

 

 

“真心、真情、真事。”没有晦涩难懂的理论，只有一桩桩一件件创业过程中真实故事组成的小感触与收获。对于李胜利先生毫无保留的分享，现场150余名师生不吝赞美，亦深受感动。大众创业、万众创新已成为当下社会时代洪流，现时期，大学生已经成为“双创”的重要力量，习近平总书记给大学生的回信中，就勉励青年学子扎根中国大地了解国情民情，在创新创业中增长智慧才干，在艰苦奋斗中锤炼意志品质。 

 

据了解，河南职业技术学院的“创业大讲堂”就是聘请各行业内头部企业的创始人或高管为导师，给河南职业技术学院的大学生们带来最前沿的创新思维和感人至深的创业故事，同时还让学生们领略到不同创业者的个人风采，提升他们对“双创”的认识，指引他们未来创业的方向。